《天操操干干干》

【天操操干干干】

牺牲：古(gu)代祭祀用的牲畜，色纯称为牺，体全称为牲。古(gu)代祭祀(si)多用三(san)牲。三(san)牲(sheng)指祭祀(si)的牛、羊、猪，后来也称鸡、鱼(yu)、猪为(wei)三(san)牲。另外，古代帝王祭祀社稷时，牛(niu)、羊、豕(shi)(shǐ，猪)三牲全备(bei)为太牢。因祭祀(si)所(suo)用牺牲，行祭(ji)前需先(xian)饲养于(yu)牢(lao)，故这类牺(xi)牲(sheng)称为牢(lao)；又根(gen)据牺牲搭配(pei)的种类不同而有太牢、少牢之分。少(shao)牢只有羊、豕，没(mei)有(you)牛(niu)。因为牛最珍贵，只有统(tong)治(zhi)阶级吃得(de)起，比较普(pu)遍的(de)肉食(shi)是(shi)羊肉，所(suo)以美(美味(wei))羞(馐)等(deng)字从羊(yang)，羹(geng)字从羔从(cong)美。由于祭祀者(zhe)和祭(ji)祀(si)对象不(bu)同，所用牺牲的规格也有所区别：天子祭祀社稷(ji)用(yong)太牢，诸侯祭祀(si)用(yong)少(shao)牢(lao)。