随着大麦在北部和西部地区的(de)广泛(fan)种植,酿酒(jiu)也开始发(fa)展起来。作为农业、知识和科学中心的基督教修(xiu)道院也在不断改(gai)进酿(niang)造(zao)方(fang)法――起(qi)初酿造(zao)啤(pi)酒是给修士(shi)和朝圣者饮用(yong)的。酿(niang)造(zao)啤酒(jiu)在日(ri)常(chang)生活(huo)中起着重要(yao)的作(zuo)用。啤酒(jiu)被(bei)认(ren)为是(shi)一(yi)种有(you)价值的饮(yin)品,而且常常被当作报酬支付给工人们。
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