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古(gu)代食器的种类很(hen)多(duo)，跟今天的器皿差别较(jiao)大的(de)有簋(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(biān，边)等。簋的(de)形(xing)状很像大碗，圆口(kou)，大腹，下有圆(yuan)座。但(dan)也有有耳(er)或方座的(de)。最(zui)初用(yong)以盛粮(liang)食，后来也用于进餐。古人吃饭时(shi)先(xian)从U中把饭盛到簋里再(zai)食用。与簋同(tong)类(lei)。起初(chu)也是(shi)盛粮的(de)。但簋(gui)并(bing)非严格地(di)以(yi)方、圆分，有(you)圆的，簋也有方(fang)的。因为簋(gui)常常(chang)在一起使用，所以二者(zhe)时(shi)常连称(cheng)，后代(dai)并(bing)用以代表(biao)祭祀。的(de)形(xing)状很(hen)像现在的高(gao)脚盘，但很(hen)多是有盖(gai)子的。与样子相近的(de)是豆，豆在(zai)盘(pan)下的(de)立茎上(shang)有柄(bing)，则没有。豆可以做食器，也可以为祭(ji)器(qi)，还可(ke)以做量器。古代四(si)升为豆。箪(dān，单(dan))是(shi)竹(zhu)制或苇制的盛器，常(chang)用以盛饭(fan)。《论语・雍(yong)也)：一箪(dan)食(shi)，一瓢饮，在陋(lou)巷(xiang)，人不堪其(qi)忧，回(hui)也(ye)不改其乐。古代也有(you)盘、碗(碗)等食器，因为与现(xian)在所用的差别不大，