掌柜姓何,身材富态,为人和(he)善(shan),不管和谁说话(hua)都是(shi)一脸笑容(rong),就连乞(qi)丐上(shang)门乞讨,他(ta)也是轻(qing)言(yan)细语,让伙(huo)计去厨房拿(na)剩饭(fan),绝不(bu)会(hui)恶声(sheng)驱赶(gan),正是这样的人品(pin)性格,加(jia)上菜肴味美价廉,使酒楼(lou)拥(yong)有大量老顾客,就连(lian)生意(yi)最差的时候,也有六成(cheng)上座率。
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