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进销存(cun)表（记(ji)录上(shang)期(qi)存货，本期(qi)进货，本(ben)期存货的(de)报表）的建立可以让老板知道(dao)他某(mou)一周期(qi)实际的(de)销(xiao)货数(shu)量(liang)（实销＝上存＋本进－本存）和(he)利(li)润。安全(quan)库(ku)存(cun)数（安(an)全库存＝上期实(shi)际销量(liang)×1.5倍）可以提醒他合理(li)安排进货，而(er)不致由(you)于断货，品项(xiang)不全(quan)，失(shi)去销(xiao)售机会。先进(jin)先(xian)出的(de)库(ku)存管理，可以让老板们减少损(sun)失(shi)和(he)即期品说再见。