尽(jin)管田福堂又(you)割麦又锄地,已经精疲力竭(jie),但他还是挣扎着(zhe)想种几亩荞麦。荞麦(mai)是好东西(xi),清(qing)凉(liang)败(bai)火,伏天(tian)能(neng)做凉粉(fen)泄火气,还能剁面条(tiao),捻圪凸(tu)――信(xin)天游都唱(chang)荞画圪凸(tu)羊腥汤,死(si)死活活相跟上哩!尤(you)其(qi)是城里人(ren),把荞(qiao)麦面当作一种稀罕东西看(kan)待。田(tian)福堂想,他家(jia)门外工(gong)作(zuo)人(ren)多,其(qi)它庄稼少(shao)种一点可(ke)以,但(dan)荞麦不种不行(hang)――这是他每年(nian)给城里(li)的亲戚回敬的(de)主要礼品。
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