古(gu)代(dai)食器(qi)的(de)种(zhong)类很多,跟今(jin)天的(de)器皿差(cha)别较大的有(you)簋(guí)、(fǚ)、盂、敦(dun)、豆、笾(biān,边(bian))等。簋的(de)形状(zhuang)很像大碗(wan),圆(yuan)口,大腹,下有圆座。但也有有耳(er)或(huo)方(fang)座的。最初(chu)用(yong)以盛粮食,后来也用(yong)于进餐。古(gu)人吃饭(fan)时先(xian)从U中(zhong)把饭盛到簋里(li)再食用。与簋同类。起初也是(shi)盛(sheng)粮的。但(dan)簋(gui)并非严格地以方、圆(yuan)分(fen),有圆的,簋也有方的。因(yin)为(wei)簋常(chang)常在一(yi)起使(shi)用,所以二(er)者时常(chang)连称(cheng),后代并(bing)用(yong)以代表祭祀。的形状(zhuang)很像(xiang)现在(zai)的高脚盘,但(dan)很多是有盖子的。与样子相近的(de)是(shi)豆,豆(dou)在(zai)盘下的立茎上有(you)柄(bing),则(ze)没(mei)有。豆可以做食器(qi),也可以为祭器,还可以做量(liang)器。古(gu)代四升为豆。箪(dān,单(dan))是竹制或苇制的盛器,常用以盛饭。《论(lun)语(yu)・雍(yong)也):一箪(dan)食,一(yi)瓢饮,在陋巷,人不(bu)堪其忧,回也不改其乐。古代也有盘、碗(碗(wan))等食器,因为(wei)与现(xian)在所(suo)用的差别不大,
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