《婷婷播放器》

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　　做(zuo)法(fa)：洗净宰好(hao)鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮(huai)山和薏(yi)米。用(yong)清水把陈皮泡(pao)软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在(zai)锅上擦(ca)一遍，放两勺油，待油六成热(re)下鱼，煎至微(wei)黄。煮(zhu)沸瓦煲里(li)的清水，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhu)沸(fei)，转(zhuan)中(zhong)小(xiao)火煲一(yi)个半(ban)小时(shi)，下盐调味即可品(pin)尝。