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当(dang)木柴(chai)烧成热(re)炭(tan)或炽(chi)炭(tan)时，我就把它(ta)们(men)取出来放在炉子上面(mian)，并把炉子盖满，让炉子(zi)烧得(de)非常热。然(ran)后把所有的火种(zhong)通通扫尽，把面(mian)包放进(jin)去(qu)，再(zai)用做好的大瓦盆(pen)把炉子扣住，瓦盆上再盖(gai)满火种。这样做(zuo)不但能保持炉子(zi)的(de)热度，还能增加热度。用(yong)这种(zhong)方法，我(wo)制出(chu)了非常(chang)好(hao)的(de)大麦面包，绝不(bu)亚(ya)于世(shi)界上最好的(de)炉子制(zhi)出来的面包(bao)。不久(jiu)之后，我就成(cheng)了一个技术高明的面包师傅(fu)，因为我(wo)还用(yong)大米制成了一(yi)些糕点和(he)布叮不(bu)过(guo)，我没有做过(guo)馅饼，因为除(chu)了飞禽(qin)和(he)山羊(yang)肉外，我没(mei)有别的佐(zuo)料可以放进去。