《www.天天曰》

【www.天天曰】

更不要说有些特殊的(de)时节，用各种(zhong)颜色的塑(su)料小(xiao)篮(lan)子摆(bai)在水灵(ling)灵(ling)菜(cai)叶子中间的各色(se)山货野菜，每次去(qu)都只有少少几把，不(bu)懂行的(de)人问了(le)价(jia)都要嫌贵扭头(tou)就走，何(he)云舟却能分(fen)出来哪些摊子(zi)上的(de)山货(huo)野菜是摊(tan)主自己(ji)闲(xian)时采的(de)，哪些又是(shi)外(wai)地暖棚里(li)的(de)特色(se)菜。就(jiu)比如冬(dong)天(tian)时的寒菌，红褐色的菌子上(shang)满是青苔和泥(ni)巴，要选那种歪七扭(niu)八瘦(shou)瘦小小(xiao)的才对。回家以后(hou)打一盆温水，用牙(ya)刷(shua)仔仔细细地洗干净后，只需(xu)要随便(bian)切几(ji)片五花(hua)肉(rou)进(jin)去和寒(han)菌焖一(yi)焖，便(bian)是一(yi)碗(wan)滑润(run)多汁(zhi)，鲜香可口的山野(ye)小菜。还有(you)初春时第(di)一(yi)茬(cha)的香椿(chun)，细长(zhang)鲜红瘦(shou)小却(que)香味奇浓，稍稍切(qie)碎一些拌上雪白的内酯豆腐，淋上香油和醋，最适合用来当成配(pei)火锅(guo)的(de)小(xiao)菜。还有(you)冬天的藜蒿，夏天的藕根(gen)和嫩菱角(jiao)……