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说来(lai)也(ye)巧，在杨澜他(ta)们走后不久(jiu)，1993年(nian)9月的时候，中央电视台的又一个(ge)摄制组来(lai)兰州，这是(shi)中央台(tai)当时很(hen)有影响的一(yi)个栏目(mu)，叫《地方文艺》，每期节目选择(ze)一个有特色(se)的(de)地(di)方(fang)，与当地电视(shi)台合(he)作，介绍那(na)里的风土(tu)民情(qing)、人文环境(jing)。当时到兰州和其(qi)它九个省(sheng)联合录制(zhi)特别(bie)节(jie)目(mu)《地方歌会》。中(zhong)央电视台(tai)《地(di)方(fang)文(wen)艺》的导演作(zuo)为(wei)贵宾(bin)被(bei)邀请对(dui)节(jie)目进(jin)行(hang)指(zhi)导(dao)。中央台的(de)导演(yan)都(dou)是(shi)一副火急火燎(liao)的性格，干(gan)起活来把人赶落地团团转，当时(shi)一(yi)位年(nian)轻干练的女同志，在节目录制间歇走到我面前，很客气、很职业地问我：你怎(zen)么称呼？是哪(na)里的主持人？我一一礼貌作(zuo)答之后，她(ta)对(dui)我(wo)说：主持得不错，有空我们聊聊(liao)吧。我点头答应(ying)着(zhe)，却连她(ta)是谁都不知道。我的一个同事(shi)连忙把我(wo)叫(jiao)到(dao)一边，说(shuo)：你怎(zen)么对人家(jia)那么冷淡，这可是中央电(dian)视台的高(gao)导(dao)演呀。导演，中央电视台的导演(yan)？我在心里重重(chong)地重复着，原来(lai)中(zhong)央(yang)电(dian)视台的(de)导演(yan)还有这样(yang)的，女性(xing)，职业，年(nian)轻，我原来以为中(zhong)央台的(de)导(dao)演都是岁数(shu)很大(da)、长(zhang)着大(da)胡子的哩！后来才知道，她就是当时《地方文(wen)艺》的导演，现(xian)在中央电视台(tai)戏(xi)曲音乐部《诗(shi)歌散文》的制片人(ren)高(gao)立民(min)老师。得到(dao)中央电(dian)视台导演(yan)的(de)肯定，心里感觉(jiao)还是(shi)满(man)舒服的(de)。但是，那时(shi)对中央台(tai)的人(ren)虽然心(xin)存向(xiang)往，却不敢轻易套磁高攀(pan)，我心里总(zong)有那么一(yi)点(dian)矜(jin)持(chi)和西北汉子的大男子(zi)主义，再加(jia)上(shang)对(dui)今后发展并没有那么坚定和迫(po)在眉睫的决心(xin)，所以没有主(zhu)动出击。但(dan)出于西(xi)北人的热情，我(wo)还是在节目录(lu)制(zhi)的间(jian)歇到了高(gao)立民处(chu)，礼貌(mao)地邀请她(ta)和甘肃(su)电视台(tai)的同事到我家里吃饭。我一时性起，大(da)声地冲(chong)他(ta)嚷(rang)嚷：告诉你们，中(zhong)央电(dian)视台都要我(wo)了，你们(men)等(deng)着瞧(qiao)吧!九十年(nian)代初，在自(zi)己(ji)家里请客吃饭(fan)是(shi)很常(chang)见(jian)的事情，当时还没(mei)有(you)到外面吃饭的习(xi)惯，当然经济条件也不允许。还(hai)有一个特(te)别的原因，我是一个很出(chu)色的(de)厨师，露(lu)一下拿手好菜(cai)，尽地主之谊，是情(qing)理之(zhi)中事。第二天一早，谭(tan)梅(mei)备(bei)起(qi)了做重庆(qing)火(huo)锅(guo)需(xu)要的一切原料，洗(xi)菜削皮(pi)地给我(wo)打下手。做饭对我而(er)言是一个(ge)乐趣(qu)，直(zhi)到(dao)今天我对待最好朋友的礼(li)遇仍(reng)然是自己(ji)亲手(shou)做(zuo)一顿饭。高立民和甘(gan)肃(su)台的哥们(men)儿一起来了。到了(le)家，什(shi)么中(zhong)央台不中央(yang)台(tai)的反(fan)倒不重要了，大家嘻(xi)嘻哈(ha)哈地在一起(qi)，盛赞我的厨(chu)艺，我撩胳臂挽袖子(zi)十分卖(mai)力，听到人家说我做饭一级(ji)棒，比(bi)说我主持得(de)好还高兴。其实那(na)时(shi)候的人真的很(hen)单(dan)纯，对朋(peng)友的(de)那(na)份诚意(yi)简(jian)单而淳(chun)厚，没有任何私心杂(za)念(nian)。现在经常为了各种(zhong)事情(qing)在各(ge)种豪华场合推杯(bei)换盏，吃(chi)的(de)是丰(feng)盛了，真情实感缺失了。而(er)那顿家常火(huo)锅，煮沸了热情和(he)当(dang)时对生活的希望。直(zhi)到今天(tian)高立民老(lao)师(shi)还经常怀念那(na)顿火(huo)锅，逢人便说(shuo)，朱军做饭真(zhen)棒！其实做饭如做人，用真(zhen)材实料，加上精心(xin)地烹饪，一定(ding)是(shi)味道(dao)好极(ji)了！吃火(huo)锅之后的第二(er)天(tian)，高(gao)立民老(lao)师(shi)他们就回北京了，临走撂下了和杨澜类似的一句话(hua)：你条件不错(cuo)，有机会到北京，到中央电视台来看(kan)看吧。来的(de)时候(hou)给我(wo)打电话。留下了一个010－6850****的号码(ma)。后来才知道，6850开头的都是中央电(dian)视台的电话，直到今(jin)天那个(ge)号(hao)码还存在(zai)，我还(hai)经常拨打，谁又能(neng)知道那是(shi)我与中央(yang)电视台的(de)第(di)一次联系(xi)呢。高老师的(de)建(jian)议(yi)似(si)乎更加具体，我(wo)如(ru)获至宝地拿着电话号码(ma)，用(yong)大号的字(zi)，彩(cai)色的笔，记(ji)在了(le)通讯录的(de)扉(fei)页上……暗下决(jue)心，无论如何(he)都要去趟北京。