下一(yi)步要考虑(lv)的是制面包的问题,也就是我有了粮食(shi)之(zhi)后怎(zen)样(yang)制成面包。首(shou)先(xian),我没有发酵粉。这(zhe)是绝(jue)对没有办法做出来的,所以我也就(jiu)不去(qu)多(duo)费脑筋(jin)了(le)。至(zhi)于炉子的(de)问题,颇费了我(wo)一番(fan)周(zhou)折。但最后,我还是想(xiang)出了一个试(shi)验(yan)的办法。具体做(zuo)法(fa)如(ru)下:我先做了些(xie)很(hen)大的陶器,但不太深;这些容(rong)器直径有两英尺(chi),但深仅九英(ying)寸(cun)。像上次(ci)烧制陶器那样,我把(ba)它们也放(fang)在火里烧过(guo),完(wan)工(gong)后就成了大瓦盆(pen),放(fang)置一边备用(yong)。
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