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鹿兆鹏身为十五师联络科(ke)长(zhang)，是和首批强渡渭河的四(si)十八团士兵(bing)一起(qi)涉过古都西安的(de)最(zui)后一道(dao)天然水障的。出发前一刻，他肚子里填塞了整整一个(ge)小锅盔，这使他联(lian)想起锅(guo)盔(kui)这种秦人食品的(de)古老(lao)的传说。这(zhe)种(zhong)形似(si)帽(mao)盔的(de)食品，正是适应(ying)古(gu)代秦军远征的需要产(chan)生(sheng)的，后来才(cai)普及到普通(tong)老百姓的日常(chang)生(sheng)活里。它产生(sheng)于(yu)远古的战争，依然适应(ying)干(gan)今天(tian)的战争(zheng)。渭(wei)北原(yuan)地(di)无以数计(ji)的(de)村庄里数以(yi)千万计的柴禾锅灶里，巧妇和蠢妇一(yi)齐番心(xin)尽智在烙锅盔(kui)，村村寨寨的(de)街巷里弥漫着浓(nong)郁的烙熟(shu)面食(shi)的香(xiang)味。分到(dao)鹿兆鹏手里的锅盔已经切成细长(zhang)条(tiao)，完全是为了适(shi)应战士装炒面(mian)的细长布袋；而(er)这(zhe)种食品的传(chuan)统(tong)刀法是切成大方块，可以想见老百姓的细心。那些(xie)细长的(de)锅盔条(tiao)上，有(you)的用木(mu)梳扎(zha)下(xia)许(xu)多几何图案，有的点缀着泮红的俏(qiao)饰，有的好像(xiang)刻(ke)着字迹，不(bu)过都(dou)因切得(de)太细太碎(sui)而难以(yi)辨识(shi)。鹿(lu)兆鹏掬着(zhe)分发(fa)到(dao)手的锅盔细(xi)条时，深为(wei)惋(wan)借(jie)，完整(zheng)的锅(guo)盔和美丽的图案(an)被切(qie)碎了，脑子(zi)里(li)浮现(xian)出母亲在案板上放(fang)下(xia)刚(gang)刚出(chu)锅的锅盔的(de)甜(tian)蜜的情景。