比如,在1532年(nian)曼(man)图亚(mantua)的(de)一次(ci)家庭(ting)晚宴上,用餐者(zhe)为(wei)八位绅士,除却沙拉、面包、水(shui)果和甜点,上桌的(de)菜(cai)式包括十八盘(pan)野鸡肉(rou)沙拉(la)、五(wu)只阉鸡(ji)、九十(shi)根香肠、肉(rou)丸子、美味肝脏料(liao)理、五(wu)只鸭、三条舌、五份意大利(li)熏火腿(tui)(prosciutto)和(he)摩(mo)泰台(tai)拉熏香(xiang)肚(mortadel)馅饼、十五只鹌鹑、十五根米兰香肠和(he)一(yi)只雄鹿――而这些只是第一(yi)道(dao)菜。――五乡地的贝(bei)伦(lun)加里奥(berengariodellecinqueterre)
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