说来也巧,在杨澜他(ta)们(men)走后不久(jiu),1993年9月的(de)时(shi)候,中(zhong)央(yang)电视台的(de)又(you)一个摄(she)制(zhi)组(zu)来兰(lan)州,这(zhe)是(shi)中央台(tai)当时很有影(ying)响的(de)一个(ge)栏(lan)目(mu),叫《地方文艺》,每(mei)期节目选(xuan)择一个(ge)有特色的地方,与当地电视(shi)台(tai)合作,介绍那里的风(feng)土民情(qing)、人文环(huan)境(jing)。当时到兰(lan)州和其(qi)它(ta)九个省联合录制特(te)别节目(mu)《地方歌会》。中央电视台《地方文(wen)艺(yi)》的导演作为贵宾被邀(yao)请对节目(mu)进行指(zhi)导。中央台的导演都是(shi)一(yi)副(fu)火急火燎的性格,干起(qi)活来把人赶落地团(tuan)团转,当时(shi)一(yi)位(wei)年轻干练(lian)的女同志,在节目录制间歇走到我(wo)面前(qian),很客(ke)气、很职业(ye)地问我(wo):你怎(zen)么称呼?是哪(na)里的主(zhu)持人?我(wo)一一礼(li)貌作(zuo)答(da)之(zhi)后,她对我(wo)说(shuo):主持得不(bu)错,有空我们聊(liao)聊吧。我点头(tou)答应着,却连她是谁都不知道。我的一(yi)个同事连忙把我叫到一边,说:你怎么对人家那么(me)冷(leng)淡,这可是中(zhong)央电(dian)视台(tai)的高导(dao)演呀。导演,中央电视台(tai)的导演?我(wo)在心里重重地重复着,原来中央电视台(tai)的(de)导演还有这(zhe)样(yang)的(de),女性,职(zhi)业,年轻,我原来以为中央台(tai)的导演都是岁(sui)数很(hen)大(da)、长(zhang)着(zhe)大胡子的哩!后(hou)来才知(zhi)道(dao),她就是当(dang)时(shi)《地方(fang)文艺》的导(dao)演,现在中央电(dian)视台(tai)戏曲音乐(le)部《诗歌散文》的制片人(ren)高(gao)立(li)民老师。得(de)到(dao)中央电视台导演的肯定,心里感觉还是满(man)舒服的。但是(shi),那时对中央台的人(ren)虽(sui)然心(xin)存(cun)向往,却不敢(gan)轻易套磁高攀(pan),我心里总有那么一点矜持和西北(bei)汉子的大(da)男子主(zhu)义,再(zai)加上(shang)对今(jin)后(hou)发展并没(mei)有那么(me)坚定(ding)和(he)迫在眉(mei)睫的(de)决心,所以没有(you)主动出击。但(dan)出(chu)于西北人(ren)的(de)热(re)情,我还是在(zai)节(jie)目录(lu)制的间歇到了(le)高立(li)民处(chu),礼貌地邀请(qing)她和(he)甘肃电视台的同(tong)事到我(wo)家里(li)吃饭。我一时性起,大(da)声地冲他嚷(rang)嚷:告诉你们,中(zhong)央电(dian)视(shi)台(tai)都(dou)要我了,你们等着(zhe)瞧(qiao)吧!九十年代初,在自己家里(li)请客吃饭是(shi)很常(chang)见的事(shi)情,当时还没有到外面吃饭(fan)的习(xi)惯,当然经(jing)济条件(jian)也不允许。还有一个(ge)特别的(de)原因,我是一个很出色的厨师,露(lu)一(yi)下拿手好(hao)菜(cai),尽(jin)地主之谊,是情(qing)理之(zhi)中(zhong)事。第二天一早,谭(tan)梅备起了做(zuo)重庆(qing)火锅需要(yao)的一切原(yuan)料,洗(xi)菜削(xue)皮地(di)给我(wo)打(da)下手。做饭对(dui)我而(er)言是一个乐趣,直到(dao)今天我对(dui)待(dai)最好(hao)朋友(you)的(de)礼遇仍然是自己亲(qin)手做一顿饭。高立民(min)和甘(gan)肃台的哥们儿一起来了(le)。到了(le)家,什(shi)么中(zhong)央(yang)台不(bu)中(zhong)央台的(de)反倒不重要了,大家(jia)嘻(xi)嘻哈(ha)哈地在一起,盛赞我的(de)厨艺,我(wo)撩胳臂挽袖子十分(fen)卖力,听到(dao)人家说我做饭一(yi)级(ji)棒,比说我(wo)主持(chi)得好(hao)还高兴。其实那时候的人(ren)真(zhen)的很单纯,对朋友的那(na)份(fen)诚意简单而(er)淳厚,没有任何私心(xin)杂念。现(xian)在经常为了各种事情在各种豪华场合(he)推杯换(huan)盏(zhan),吃的(de)是丰(feng)盛了,真(zhen)情实感缺(que)失了(le)。而那顿家(jia)常火(huo)锅,煮沸了热情和当时对(dui)生活的希望。直到今天(tian)高立(li)民(min)老师还经(jing)常怀念那顿火锅(guo),逢人(ren)便说,朱(zhu)军(jun1)做饭真棒!其(qi)实做饭如做人(ren),用真(zhen)材(cai)实料,加上精心(xin)地烹饪,一定是(shi)味道好极(ji)了!吃火锅之后的第二天,高立(li)民老师他(ta)们就(jiu)回(hui)北京了(le),临走撂(liao)下(xia)了和杨澜类(lei)似的一句话:你(ni)条(tiao)件不错(cuo),有机会到北京,到中央电视台来看看吧(ba)。来的时(shi)候给我打电话。留下(xia)了一个010-6850****的(de)号码。后来才知道(dao),6850开头的(de)都(dou)是中(zhong)央电视台(tai)的电话,直(zhi)到(dao)今天那个号(hao)码还存(cun)在,我(wo)还经(jing)常拨打(da),谁又(you)能知道那是我与中央电视台的第一(yi)次联系呢。高老师的(de)建议似(si)乎(hu)更加具体,我如(ru)获至宝地(di)拿着电话号码(ma),用大号的字,彩(cai)色的笔(bi),记在(zai)了通讯录(lu)的扉页上……暗下决心,无论(lun)如何都要去趟北京。
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