下一步要(yao)考虑(lv)的是制(zhi)面包(bao)的(de)问题,也就是我有了粮(liang)食之后怎样制成面包。首(shou)先,我没有发酵粉。这是绝对没有办(ban)法做(zuo)出来的,所以我也就不(bu)去多费(fei)脑(nao)筋了。至于炉子的问题,颇(po)费了我一番周(zhou)折。但(dan)最后,我(wo)还是想出(chu)了一(yi)个(ge)试(shi)验(yan)的办法。具体做法如下(xia):我(wo)先(xian)做了些(xie)很大(da)的陶(tao)器(qi),但不太(tai)深;这些(xie)容器(qi)直(zhi)径有两英尺(chi),但深(shen)仅九英寸。像上(shang)次烧制陶器那样,我把它们也(ye)放在火(huo)里(li)烧过,完(wan)工(gong)后就成了(le)大瓦盆,放(fang)置一(yi)边备(bei)用。
Copyright © 2008-2018