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说(shuo)来也(ye)巧，在杨(yang)澜他们走(zou)后不久(jiu)，1993年9月的时候(hou)，中央电视台的又一(yi)个摄制组(zu)来兰(lan)州(zhou)，这是中(zhong)央(yang)台(tai)当(dang)时很有影(ying)响的一个栏(lan)目，叫(jiao)《地方(fang)文艺》，每期(qi)节目(mu)选(xuan)择一个有特(te)色的地(di)方，与当地电视(shi)台合作(zuo)，介绍那(na)里的(de)风(feng)土民(min)情、人文环境(jing)。当时到兰州(zhou)和其(qi)它九个省联合录制(zhi)特别节目(mu)《地方(fang)歌会》。中央电视台《地方(fang)文(wen)艺》的导演作为贵宾被邀(yao)请对节目进行(hang)指(zhi)导。中央台(tai)的导演都(dou)是一(yi)副火急火(huo)燎(liao)的性格，干起活(huo)来(lai)把人赶落地团(tuan)团(tuan)转，当时(shi)一位年轻(qing)干练的(de)女同志(zhi)，在节目录制间(jian)歇走到我面前(qian)，很客气、很(hen)职业地问我：你怎(zen)么称呼(hu)？是(shi)哪里的主持人？我(wo)一(yi)一礼(li)貌作答之后(hou)，她对我说：主持得(de)不错，有空我们(men)聊聊吧。我(wo)点(dian)头答应着(zhe)，却连(lian)她是谁都不(bu)知(zhi)道。我(wo)的一个同(tong)事连忙(mang)把(ba)我叫到一边(bian)，说：你怎么对人家那(na)么(me)冷淡，这可(ke)是(shi)中央电视台(tai)的(de)高导演(yan)呀。导(dao)演，中央(yang)电视台的导演？我在心里重重地重复着，原(yuan)来中(zhong)央电视台的导演还有这样的，女性(xing)，职(zhi)业，年轻，我原(yuan)来以(yi)为中央台的导演都是(shi)岁(sui)数很大、长着大胡子的哩！后来才知道，她(ta)就是(shi)当时(shi)《地方(fang)文艺》的导演，现在中央(yang)电视台(tai)戏曲音乐部《诗歌散(san)文》的(de)制片人(ren)高立民老师。得到中央(yang)电视台(tai)导演(yan)的肯定，心(xin)里感(gan)觉还是满舒服(fu)的。但是(shi)，那时对中央台的(de)人虽然心(xin)存向往，却不(bu)敢轻易套(tao)磁高(gao)攀，我心里总有那么(me)一点矜持和西北汉子(zi)的大(da)男(nan)子主义，再加上对今后(hou)发展(zhan)并没有那么坚定和迫在眉睫的决心，所以没有主动(dong)出击。但出于西(xi)北(bei)人(ren)的(de)热情，我(wo)还是(shi)在节目录(lu)制的(de)间(jian)歇到了高(gao)立(li)民处(chu)，礼貌地邀(yao)请(qing)她(ta)和甘肃电(dian)视台的同事到(dao)我(wo)家里吃饭。我一时性起，大(da)声地冲(chong)他嚷嚷：告诉你们(men)，中央电(dian)视台都要我了，你们(men)等(deng)着(zhe)瞧吧!九十年代初，在自(zi)己(ji)家里请客吃饭是很(hen)常见的(de)事情(qing)，当时还没(mei)有到外面吃(chi)饭的习惯，当然经济条件(jian)也不允(yun)许。还有一个特(te)别(bie)的原因，我(wo)是一(yi)个很出色的厨师，露一下拿手好(hao)菜(cai)，尽地(di)主之谊，是情理之中事。第(di)二(er)天一(yi)早，谭梅备起了做重庆火锅需要(yao)的一(yi)切原料，洗(xi)菜削皮地(di)给我打下手。做饭(fan)对(dui)我而言是一个(ge)乐(le)趣，直到今天(tian)我(wo)对(dui)待最好(hao)朋友的礼(li)遇(yu)仍然是自己亲手做一顿饭。高立民和甘肃台的哥们儿一起来了。到了家(jia)，什(shi)么中央(yang)台不(bu)中(zhong)央台的(de)反倒不重要了，大家嘻嘻哈哈地在一(yi)起，盛赞我的(de)厨(chu)艺(yi)，我撩(liao)胳臂(bi)挽袖子十分(fen)卖力，听到人家(jia)说我做饭一级棒(bang)，比(bi)说我主持得(de)好还(hai)高兴。其实那时候(hou)的人(ren)真的(de)很单(dan)纯(chun)，对(dui)朋友的那(na)份诚(cheng)意简单而淳厚，没有(you)任何私心杂念。现在经(jing)常为了各种事情在各种豪华(hua)场(chang)合推杯(bei)换盏(zhan)，吃的(de)是(shi)丰盛了，真情实(shi)感缺(que)失了(le)。而(er)那顿(dun)家(jia)常(chang)火(huo)锅，煮沸了(le)热情和当时(shi)对生活的希望(wang)。直到今天高立民(min)老师(shi)还(hai)经常(chang)怀念那顿火(huo)锅(guo)，逢人(ren)便说(shuo)，朱(zhu)军(jun1)做饭真棒！其实做饭如做人，用真材(cai)实(shi)料，加上(shang)精(jing)心地烹饪(ren)，一定是味道好极了(le)！吃(chi)火锅之(zhi)后的第二(er)天，高立民老师(shi)他们(men)就回北京了，临走撂下(xia)了(le)和杨澜类似的(de)一句话：你(ni)条件不错，有机会到北京(jing)，到中央电视台来看看吧。来的时候给我打(da)电(dian)话。留(liu)下了(le)一个010－6850****的号码。后来才知道，6850开头的都是中央电视(shi)台的(de)电话(hua)，直到今天那个(ge)号码(ma)还存在，我还(hai)经(jing)常拨(bo)打，谁又能知道那是我与中央(yang)电视台的(de)第一次联系(xi)呢(ne)。高老师的建议似乎(hu)更(geng)加具体(ti)，我如获至宝地拿着电话号码，用大号的(de)字，彩色的(de)笔，记在(zai)了通讯录的(de)扉页上……暗下(xia)决心，无论如何都要(yao)去趟北京。