因为钓起来的鱼不(bu)是(shi)很大条,也(ye)就一(yi)斤(jin)左右,邵天D处理了两条鱼。紧接着切下头、尾(wei)留用(yong),沿中(zhong)间鱼(yu)骨(gu)将(jiang)鱼肉(rou)片成两片。鱼皮朝下(xia),斜刀切除鱼身(shen)的大刺片,再(zai)切(qie)成(cheng)薄厚适中的鱼片(pian)。邵天D切出(chu)来(lai)的鱼(yu)片薄薄的,晶莹(ying)剔透(tou)看起(qi)来(lai)十分(fen)的诱人。
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