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鹿兆鹏身为(wei)十五(wu)师联(lian)络科长，是和(he)首批(pi)强渡(du)渭河的四(si)十(shi)八(ba)团(tuan)士兵一起涉过古都西安的(de)最后一道天(tian)然水障(zhang)的。出(chu)发前一刻，他肚子里(li)填塞了(le)整整一个小(xiao)锅(guo)盔(kui)，这使(shi)他联想起锅盔这种秦人食(shi)品的(de)古老(lao)的(de)传说(shuo)。这(zhe)种形(xing)似帽盔(kui)的食品，正是适(shi)应古代秦军(jun1)远征的(de)需要产生的，后来才普及(ji)到普(pu)通老(lao)百姓(xing)的日常生活里(li)。它产生(sheng)于远古(gu)的战争，依然适应干(gan)今天的战争。渭北原地无以数(shu)计的村庄里数以(yi)千万计的柴禾锅灶里，巧妇和蠢妇(fu)一齐番心尽智在(zai)烙(lao)锅盔(kui)，村村(cun)寨寨的街(jie)巷(xiang)里弥漫(man)着浓郁(yu)的烙熟(shu)面(mian)食的香味。分(fen)到鹿兆鹏手(shou)里的锅(guo)盔已经切(qie)成细长条，完全是为了(le)适应战士装(zhuang)炒面的细(xi)长布袋；而这(zhe)种食品的(de)传统刀法是切成大方(fang)块，可以(yi)想见老(lao)百姓的(de)细心。那些细长的(de)锅(guo)盔条上，有(you)的用木(mu)梳扎下许(xu)多(duo)几(ji)何(he)图案，有的(de)点(dian)缀着泮红的俏饰，有的好(hao)像刻(ke)着字迹(ji)，不过(guo)都(dou)因切(qie)得太细太碎而难(nan)以辨识。鹿兆鹏掬着分(fen)发到(dao)手(shou)的锅盔细条时(shi)，深为惋借，完整的锅盔和美(mei)丽(li)的(de)图案被切碎(sui)了，脑子里浮现出母亲在案(an)板上放下刚刚出锅的锅盔(kui)的甜蜜的(de)情景。