在初民社会,能够用鱼(yu)酒招待客人的(de)基本为贵族(zu)官吏(li)。现实中的贫(pin)苦人们无力享(xiang)有这种(zhong)物(wu)质财富。他们设宴招待宾客,虽然(ran)粗茶淡饭(fan),极为寒酸,但却(que)也(ye)是(shi)情意(yi)浓浓(nong),不乏(fa)宾客的(de)谢意(yi)与感激。可(ke)见,鱼酒仅仅(jin)是(shi)待客的工具(ju),一种(zhong)情意的(de)承载者(zhe),既不是(shi)唯(wei)一待客(ke)方式,也不(bu)是最终目的。醉(zui)翁之意不在酒,在乎山(shan)水之间也。人们借助酒来完(wan)成情(qing)绪(xu)的宣导,指向隔(ge)了(le)一层的情(qing)深厚(hou)意(yi)、意趣(qu)追求、精(jing)神境界。
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