剧情简介

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正说(shuo)着,只听门内又(you)有(you)老(lao)婆子(zi)向外叫:小(xiao)猴儿们(men),快传你柳(liu)婶子去罢,再不(bu)来可就(jiu)误(wu)了。柳家(jia)的听了(le),不顾和小厮说(shuo)话,忙(mang)推(tui)门(men)进去(qu),笑说(shuo):不必(bi)忙,我(wo)来了(le)。一面来至厨房,――虽有几个同伴的人,他们都不(bu)敢自专,单等他来调停分(fen)派(pai)――一面问众人(ren):五丫头(tou)那去了?"众人都说:才(cai)往茶房里(li)找他们姊妹去(qu)了。柳家的听(ting)了,便将茯苓霜(shuang)搁起,且按着房头分派(pai)菜馔.忽(hu)见迎(ying)春房里(li)小丫(ya)头莲(lian)花儿走来说:司棋(qi)姐姐(jie)说了,要碗鸡蛋(dan),炖的嫩嫩的。柳家的(de)道(dao):就(jiu)是这样尊贵.不知(zhi)怎(zen)的,今年(nian)这鸡(ji)蛋短(duan)的很,十(shi)个(ge)钱一(yi)个还(hai)找不出来.昨儿上(shang)头给亲(qin)戚家送(song)粥米去,四五(wu)个买办出去,好(hao)容易才凑了二千(qian)个来.我那(na)里找去?你说给他,改日吃罢。莲(lian)花儿道:前(qian)儿要吃豆腐,你(ni)弄了些馊的,叫他说了我一顿.今儿要鸡蛋(dan)又没有了.什么好东西,我就(jiu)不信连鸡(ji)蛋都没(mei)有了,别(bie)叫(jiao)我翻出来。一(yi)面说,一面真(zhen)个走来,揭起(qi)菜箱一看,只见里(li)面果有(you)十来个鸡蛋,说道:这不是?你就这(zhe)么(me)利(li)害!吃的是主子的,我们的分例,你为(wei)什么心(xin)疼(teng)?又不是你下的蛋,怕人吃了。柳家的忙丢了(le)手里的活(huo)计(ji),便上来说道:你少满嘴(zui)里混Ы!你娘(niang)才下蛋呢(ne)!通共留下这几(ji)个(ge),预(yu)备菜上的浇头.姑(gu)娘们不要,还不肯做(zuo)上去(qu)呢,预备接急的.你们(men)吃了,倘或一(yi)声要(yao)起来,没(mei)有好(hao)的(de),连鸡蛋都(dou)没了.你们深(shen)宅(zhai)大院(yuan),水(shui)来伸手,饭(fan)来张口,只(zhi)知(zhi)鸡蛋是平常物件,那里知道(dao)外(wai)头买卖的行市呢(ne).别(bie)说这(zhe)个,有(you)一(yi)年连草根子还没了的日子还有呢.我劝他们,细(xi)米白饭,每日(ri)肥鸡(ji)大鸭子,将就些(xie)儿也罢了.吃腻(ni)了膈,烫焯又闹起故事来了.鸡蛋(dan),豆腐(fu),又是什么(me)面筋,酱萝卜炸儿(er),敢自倒换(huan)口(kou)味(wei),只是我又(you)不是答(da)应你们的(de),一(yi)处要一样,就(jiu)是十(shi)来样.我倒别伺候(hou)头(tou)层主(zhu)子,只预备你们二(er)层主子了."莲(lian)花(hua)听(ting)了,便红(hong)了(le)面,喊道(dao):谁天天要你什么(me)来(lai)?你说上这(zhe)两车子(zi)话!叫你来,不是为便宜却为什(shi)么(me).前儿(er)小燕来,说(shuo)`晴雯姐姐(jie)要吃芦蒿',你怎(zen)么忙的还问肉炒鸡炒?小(xiao)燕(yan)说(shuo)`荤的(de)因不好才(cai)另叫你(ni)炒个(ge)面筋的(de),少搁油才(cai)好.'你忙的倒说(shuo)`自己(ji)发(fa)昏',赶着洗手(shou)炒了(le),狗颠儿似的亲捧(peng)了去.今儿(er)反倒拿我作筏(fa)子,说我给众(zhong)人(ren)听."柳(liu)家的忙道:阿(a)弥陀(tuo)佛!这些人(ren)眼见的.别说前儿(er)一次(ci),就从旧年(nian)一立(li)厨房以来,凡(fan)各房里偶(ou)然间不论姑娘(niang)姐儿们要添一样半样,谁不是先拿了钱(qian)来,另(ling)买另添.有的(de)没的(de),名声好听(ting),说(shuo)我(wo)单管姑(gu)娘厨房省事,又有(you)剩头(tou)儿,算起帐来,惹(re)人(ren)恶(e)心:连姑娘带(dai)姐儿们四五(wu)十人,一(yi)日也只(zhi)管要两(liang)只鸡,两只鸭子,十来(lai)斤肉,一吊钱的菜蔬.你们算算,够作什(shi)么的?连本项(xiang)两顿饭还撑(cheng)持不(bu)住,还搁的住这个点这(zhe)样,那个点(dian)那样(yang),买来的又(you)不(bu)吃,又买别的(de)去.既这样,不如(ru)回(hui)了太太(tai),多(duo)添些分例,也象大厨房(fang)里预备老太(tai)太的(de)饭,把(ba)天下所有的菜(cai)蔬用(yong)水牌(pai)写了,天天(tian)转(zhuan)着(zhe)吃,吃到一个(ge)月(yue)现算倒好.连前儿三姑娘和(he)宝姑娘偶然商(shang)议(yi)了要吃(chi)个(ge)油盐(yan)炒枸(gou)杞(qi)芽儿来(lai),现打发个(ge)姐(jie)儿拿着五百钱来给我,我倒(dao)笑起来了(le),说:`二(er)位(wei)姑(gu)娘就是大肚子弥勒佛(fo),也吃(chi)不(bu)了五(wu)百(bai)钱的去.这三二十(shi)个钱的事(shi),还预备的(de)起(qi).'赶(gan)着我送回钱去.到底不收(shou),说赏我(wo)打(da)酒吃,又说`如今厨房在里头(tou),保不(bu)住屋里的(de)人不去(qu)叨登,一盐(yan)一(yi)酱,那不是钱买的.你(ni)不给又不好,给(gei)了你又没的赔.你拿着这个钱(qian),全(quan)当(dang)还了(le)他们素日叨(dao)登的东(dong)西窝(wo)儿.'这就是妹(mei)靼滋逑碌墓媚*,我们(men)心里只(zhi)替(ti)他念佛(fo).没的(de)赵姨(yi)奶奶听(ting)了(le)又(you)气不忿(fen),又说太便宜了我(wo),隔(ge)不了十(shi)天,也打(da)发个小丫头(tou)子来寻这样寻(xun)那(na)样,我倒好笑起来(lai).你们(men)竟成了例,不是这(zhe)个,就是(shi)那个(ge),我(wo)那里有这些(xie)赔(pei)的。

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