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白茅：俗称茅草。多年(nian)生草本植物(wu)。叶子呈线(xian)形。春(chun)夏开花，穗状，有(you)银白(bai)色(se)长丝毛。全草可作(zuo)为牧草，也可造(zao)纸。嫩穗可生(sheng)食，微(wei)甜，俗(su)你茅针。根茎(jing)可制(zhi)糖(tang)或酿(niang)酒(jiu)，中医入(ru)药，称茅根，能(neng)清热利尿，凉血止(zhi)血。在古(gu)代，茅是重要(yao)的建筑(zhu)材料，且(qie)与(yu)文化生(sheng)活关系密(mi)切(qie)。上(shang)古时，茅被视(shi)为清洁之物，凡重(chong)大典(dian)礼中(zhong)，祭品(pin)或礼(li)品都得用白茅包裹或垫荐。楚地还曾以茅(mao)为占卜的工(gong)具。